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枸杞子為茄科植物枸杞的成熟果實。夏、秋果實成熟時采摘,除去果柄,置陰涼處晾至果皮起皺紋后,再暴曬至外皮干硬、果肉柔軟即得。遇陰雨可用微火烘干。具有多種保健功效,是衛(wèi)生部批準的藥食兩用食物。適量食用有益健康,配合菊杞茶有清肝明目的效果。新鮮的枸杞不容易保存需要進行烘干。但因其含糖量高,無法用微波設備直接烘干,建議可去除大部分水分后在用微波設備進行二次烘干殺菌,延長枸杞保質期,提高產品質量。
我們針對枸杞等物料二次烘干研發(fā)生產了微波枸杞干燥殺菌設備,經過微波設備處理后即可包裝銷售,同時延長是枸杞的保質期。
枸杞微波干燥殺菌設備的優(yōu)勢:烘干殺菌速度快、效率高,溫度低,不會改變枸杞原有成分;
微波烘干水分是從內往外,對枸杞有膨化作用;節(jié)能環(huán)保,微波直接作用于枸杞,發(fā)生熱效應和生物效應,枸杞自身發(fā)熱,不需要熱傳導,沒有熱損耗,比其他方式的烘干殺菌,省電30%以上;
工藝先進,設備靈活可調,隨時可監(jiān)調節(jié)控腔體內的溫度,物料,工作功率由零到額定功率可調。只需要2-3人即可完成生產;
枸杞微波干燥殺菌設備還可用于寧夏枸杞、紅棗烘干機、葡萄干、桂圓、蓮子、辣椒、淮山、白果、黨參、薏米、北杏仁等農副產品的烘干、殺菌、殺蟲處理。